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Revisión dinámica de los estándares y reglamentos alimentarios
Dinámica estándar: Aviso de la administración estatal de reservas de granos y materiales sobre la solicitud públicamente de opiniones sobre ocho estándares, incluidas las "reglas para juzgar la calidad del almacenamiento de cebada de las tierras altas" Aviso de la Asociación de la Industria de Biofermentación de China sobre la solicitud pública de opiniones sobre los estándares de la industria para proteínas de algas y algas marisacáridos Aviso de la Oficina General de la Administración del Estado para la regulación del mercado s
Revisión dinámica de los estándares y reglamentos alimentarios
Dinámica estándar: Requisitos de calidad de National Standard Baijiu Parte 6: Fengxiang Baijiu Solicitar opiniones sobre el estándar nacional "Especificación para los servicios de logística de cadena de frío de productos acuáticos" Aviso de la Administración Nacional de Estandarización sobre la emisión del tercer lote de planes estándar nacionales recomendados, como "terminología y clasificación de vegetales prefabricados" en 2024 y planes de versión de idioma extranjero relacionados (Administración Nacional de Estand
Revisión dinámica de los estándares y reglamentos alimentarios
Dinámica estándar: Anuncio de la administración estatal de supervisión y administración del mercado y el Comité Nacional de Administración de Estandarización sobre la aprobación de la emisión de 195 estándares nacionales, incluidos los requisitos de calidad de Baijiu, Parte 4: Maotai Flavor Baijiu y 1 Hoja Nacional de Enmienda estándar (No. 9 en 2024) Solicitar opiniones sobre el estándar nacional "Método de detección para Salmonella en animales y productos animales" Solicitar opiniones sobre el estándar nacional "n
Aplicación del extracto de levadura P1040 en salsa de carne de res de trufa negra
Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. efecto: 1. Aumente la frescura de la salsa de carne de res de trufa negra El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos en salsa de carne de res de trufa negra, lo que aumenta sinérgi
La aplicación de salsa de soja fermentada de maíz en salsa de ostras
Características del producto El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de ostras. efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de la salsa de ostras y mejore la coordinación general de la salsa de ostras El polvo de salsa de soya fermentada de maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos
Aplicación del extracto de levadura P1040 en salsa de sopa dorada agria y picante
Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. efecto: 1. Aumente la frescura de la salsa de sopa dorada agria y picante El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de sopa dora
Aplicación de salsa de maíz en polvo en salsa de pescado
Características del producto El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de pescado. efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de la salsa de pescado y mejore la coordinación general de la salsa de pescado El polvo de salsa de soya fermentada de maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos en
Aplicación del extracto de levadura P1018 en extracto de matsutake crudo
Modelo recomendado: P1018 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. efecto: 1. Aumente la frescura de la salsa de matsutake cruda El extracto de levadura P1018 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos en la salsa de soja matsutake, que mejoran sinérgicamente la fr
Aplicación de salsa de maíz en polvo en aceite de trufa negra jugo de vinagre
Características del producto El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos funcionan junto con aceite de trufa negro y vinagre para mejorar la frescura. efecto: 1. Aumente la frescura compleja del jugo de vinagre de aceite de trufa negra y mejore la coordinación general del jugo de vinagre de aceite de trufa negra La salsa de soja con sabor a maíz es rico en una gran cantidad de a
Aplicación del extracto de levadura P1040 en salsa de mariscos de trufa negra
Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Las trufas negras son un tipo de hongo con un aroma extraño y rico. Se pueden usar como materias primas o para estimular el aroma de los alimentos. Son excelentes cuando se combinan con varios ingredientes, como carne, verduras, alimentos básicos, huevos y queso. Ya hace más de 2000 años, había registros de europeos en la región mediterránea que comían trufas negras. En el siglo XIV d. C., las trufas negras comenzaron a aparecer en los niveles superiores de la sociedad europea. H
La aplicación de salsa de soja fermentada de maíz en salsa de pescado vegetariano
Los productos de salsa de soya fermentada de maíz son ricos en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos frescos, los péptidos fuertes y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura con aceite de trufa negro y jugo de vinagre. La salsa de pescado vegetariano es una salsa utilizada en la cocina tailandesa y es parte del vegetarianismo. La comida vegetariana es alimento que no usa ingredientes a base de animales. Por lo tanto, la salsa de pescado vegetariano no está hecha de animales marinos o pescado, sino que usa ingre
Aplicación colaborativa de Naturenrich en salsa de soja agregada cero
Modelo recomendado: YP1005+P1018 Cantidad de adición recomendada: 0.5-2% Características del producto: los productos Naturenrich y Extract de levadura son ricos en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos de molécula pequeña, el ácido glutámico y los nucleótidos con un sabor fresco y fuerte mejorará sinérgicamente la frescura con las sustancias de sabor natural agregadas a la salsa de soja. Efecto: 1. Al agregar 0.7% YP1005 a la salsa de soja, se descubrió que puede aumentar significativamente la frescura d
Aplicación del extracto de levadura L1036 en salsa de soja
Modelo recomendado: L1036 Dosis sugerida: 0.2-2.5% Características del producto: El producto es rico en péptidos de moléculas pequeñas y tiene un nucleótido de sabor. El sabor característico es rico y suave, lo que puede mejorar el fuerte sentido del producto. Efecto: cuando se agrega 0.3% L1036 al petróleo crudo, puede mejorar significativamente la riqueza y la frescura de la salsa de soja cuando se agrega 0. Esto se debe a que el extracto de levadura L1036 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos, que mejoran sinérgicamente la frescura
Aplicación del extracto de levadura P1018 en salsa de soya de adición cero
Modelo recomendado: P1018 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto: El producto es rico en péptidos de moléculas pequeñas, con un nucleótido de sabor, un aroma puro, y puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Mejorar la frescura El extracto de levadura P1018 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente el sabor fermentado natural de la salsa de soja, que puede mejorar significativamente la frescura de la salsa de soja. 2. diluir olores des
Extracto de levadura | Aplicación del extracto de levadura P1040 en condimento de salsa picante
Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Aumente la frescura del condimento picante El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente la frescura del condimento picante. 2. Diluir el s
Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Aumente el sabor de la imprimación picante de la olla caliente en Tianshui, Gansu El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de polipéptidos, nucleótidos y aminoácidos en la imprimación picante de olla caliente en
Aplicación del extracto de levadura P1040 en cero adición de salsa de hongos
Modelo recomendado: P1040 Cantidad de adición sugerida: 0.5-2.5% Características del producto El producto es rico en péptidos y nucleótidos de moléculas pequeñas, con un sabor delicioso y aroma puro, lo que puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto. Efecto: 1. Agregue 0 salsa de soja de champiñones para frescura El extracto de levadura P1040 es rico en una gran cantidad de péptidos, nucleótidos y aminoácidos que mejoran sinérgicamente la frescura de cero salsa de shiitake agregada.
La aplicación de salsa de sabor a maíz en polvo en salsa de ostras añadida por cero
El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sensación fuertes y los nucleótidos se mejoran sinérgicamente con la adición de salsa de ostras. Efecto: 1. Aumente la frescura compuesta de agregar salsa de ostras y mejore la coordinación general de agregar salsa de ostras La salsa de soja con sabor a maíz es rico en una gran cantidad de aminoácidos, nucleótidos y aminoácidos en las materias primas, lo que aumenta significativam
Naturenrich en salsa de salsa de trufa negra
Modelo recomendado: YP1002 Cantidad de adición sugerida: 1-5% Ingredientes: salsa de soja elaborada (agua, soja, trigo, trigo, sal comestible) 62%, agua 22%, salsa de soja con sabor a maíz en polvo 3.2%, sal comestible 2%, anís estrellado 1.5%, hino 0.5%, canela 1.5%, hierba de hierba, hierba 0.3%, regaliz 0.5%, mango 0.5%, cáscara de naranja 0.5%, clavo 0.1%, nuez moscada 0.2%, hierba de limón 0.2%, laurel 0.3%, núcleo de arena 0.2%, trufa negra 2%, azúcar brown 1%, extracto de levadura 1.5 De % Características del producto: El producto es ric
Naturenricyp1002 en chenpi dulce y jugo de vinagre
Modelo recomendado: YP1002 Cantidad de adición sugerida: 1-5% 55% de agua potable, 20% de salsa de tomate, 8% de trehalosa, 5% de vinagre envejecido, 5% de concentrado de manzana, 2% de concentrado de limón, YP10022% de salsa de sabor a maíz, 2% de cáscara de mandarina y 1% de sal edible Características del producto: el producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor, entre los cuales los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sentido fuerte y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura del azúcar de
Salsa de ajo y chile de natural
Modelo recomendado: YP1004 Cantidad de adición sugerida: 1-5% Ingredientes: 30% de ajo, 45% de chile en escabeche, YP10044% de salsa de maíz fermentada en polvo, 5% de sal comestible, 2% de almidón comestible, 2% especias, 5% de trehalosa, 3% de salsa de soja y 4% de agua Características del producto: El producto es rico en varios aminoácidos, péptidos de moléculas pequeñas y nucleótidos de sabor. Entre ellos, los péptidos de sabor fresco, los péptidos de sentido fuerte y los nucleótidos mejoran sinérgicamente la frescura de la salsa de ajo y ch
Del 20 al 22 de marzo de 2024, la 27ª Exposición Internacional de Aditivos e Ingredientes de China China (FIC2024) concluyó con éxito en el Centro de Exposiciones y Convenciones Nacionales de Shanghai. Yipin Biotechnology y Xinghu Technology hicieron un gran debut en una exposición conjunta. Abundantes logros en exposiciones y conferencias Durante la exposición, el stand conjunto atr
Aplicación del extracto de levadura P1040 en sales de mariscos horneados en polvo
Aplicación del extracto de levadura P1040 en sales de mariscos horneados en polvo Modelo recomendado: P1040 Dosis sugerida: 0.5-2.5% Características del producto: el producto es rico en péptidos de moléculas pequeñas, con un nucleótido de sabor, un sabor delicioso, un aroma puro, y puede mejorar la riqueza y la riqueza del producto Ingredientes: sal comestible (45%), azúcar granulada blanca (15%), glutamato de monosódico (12%), condimento de esencia de pollo (8%), almidón comestible (6%), salsa de maíz en polvo (6%), extracto de levadura (2%), comida de pescad
La aplicación del extracto de levadura P8004 en condimentos de bonito
La aplicación del extracto de levadura P8004 en condimentos de bonito Modelo recomendado: P8004 Dosis sugerida: 0.5-2.5% Ingredientes: sal comestible (45%), lactosa (18%), azúcar granulada blanca (10%), comida de bonito (8%), harina de atún (6%), disodio 5 '- inosinato (4%), extracto de bonito (extracto (extracto de bonito ( 4%), condimento compuesto de levadura (2%), succinato de disódico (1%), condimento de fermentación de proteína de trigo (1%) y condimento fresco (1%) Características del producto: El producto es rico en péptidos de sabor, aminoácidos y
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