¿Cuáles son las propiedades nutricionales del eritritol?
September 01, 2022
Para mejorar el sabor de los ingredientes, se agregan una variedad de sustancias a muchos productos alimenticios hoy en día, lo que nos lleva a no ser plenamente conscientes de lo que es cada sustancia y qué efectos puede tener. El eritritol también es una sustancia que se agrega a algunos ingredientes. ¿Qué es el eritritol? ¿Cuáles son las propiedades nutricionales del eritritol?
¿Qué es el eritritol?
Estrictamente hablando, el eritritol es una sustancia química derivada de la glucosa, que es un polvo cristalino blanco cremoso. Es relativamente confiable, no afecta fácilmente la confiabilidad a altas temperaturas y tiene cierta dulzura, por lo que se agrega a muchos postres.
Contenido nutricional del eritritol
El eritritol generalmente se considera un sustituto del xilitol u otras sustancias endulzantes, y es una proteína. El contenido nutricional del eritritol depende del hecho de que también puede reemplazar el azúcar blanco y es muy bajo en calorías. Es fácil de almacenar y se puede usar para que los ingredientes tengan un sabor mejor y mejor, especialmente cuando se agrega a los productos o postres de chocolate, para tener el efecto práctico de mejorar la dulzura y hacer que la comida tenga más delicioso. También es posible comer algunos ingredientes con eritritol con moderación en la vida cotidiana.
Lo anterior es lo que es eritritol y su contenido nutricional. Estoy seguro de que tiene una comprensión clara de estos dos problemas. Es importante tener en cuenta que se aconseja a las personas más jóvenes que no coman demasiados postres que contengan eritritol.