Ningxia Eppen Biotech Co., Ltd reaparecerá en Anuga 2023, cálidamente bienvenido, Naturenrich!

Producto en exhibición: Extracto de levadura, Naturenrich, eritritol, L-arginina, glutamato monosódico

Naturenenra

Introducción al producto: Naturenrich es un agente de sabor natural rico en ácido glutámico, péptidos y otros ingredientes de reciéndose, que está hecho de maíz comestible y sal comestible, fermentado por microorganismos (Corynebacterium glutamicum), inactivados, filtrados, separados, concentrados, secos y otros procesos procesos. .

La composición única de Naturenrich puede dar al producto un sabor más suave, completo y equilibrado, y puede reemplazar el glutamato de monosódico, la esencia de pollo, 1+G y otros agentes saborizantes. Es una idea de materia prima para desarrollar etiquetas limpias y cero condimentos agregados.


Requisitos fisicoquímicos:

H2O :: ≤6%

Total N: ≥2.5%

Aminoácido N (contabilizado por n): ≥4%

Cloruro (contabilizado por NaCl): ≤40%

PB: ≤1mg/kg

HG: ≤0.1mg/kg